A obesidade é considerada hoje como uma doença crônica que precisa de um acompanhamento médico regular pois, tornou-se um problema global de saúde público, sendo o Brasil um dos países mais afetados, por pessoas com índice de massa corporal (IMC) maior que 30 kg/m2.
A obesidade predispõe o surgimento de uma variedade de doenças crônicos, incluindo doenças cardiovasculares (hipertensão, insuficiência cardíaca) é cerebrovasculares (acidente vascular cerebral) distúrbios metabólicos (diabetes, dislipidemia, esteatose hepático....), distúrbios digestivos (refluxo, esofagite ...) e distúrtos respiratórios (apneia obstrutiva do sono), além de alguns tipos de cânceres (câncer de mama, endometriose, vesicular biliar, cólon, próstata...)
A ingestão excessiva de carboidratos (refrigerantes) e gorduras saturadas (favorecidos pelas lojas de fast food) bem como o aumento do consumo de bebidas alcoólicas, tem sido causas importantes para o desenvolvimento de obesidade nos tempos atuais, assim como um comportamento mais sedentário da população, aliado a avanços tecnológicos como vídeo games, controle remoto ou jogos em tablets, que resultam em menor gasto energético no dia a dia.
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